Ayu Nila Ratna, N., Diah Puspawati, G., & Mayun Permana, I. 2021 Dec 30. Pengaruh Konsentrasi Maltodekstrin dan Tween 80 Terhadap Karakteristik Bubuk Minuman Instan Bunga Gumitir (Tagetes erecta L.). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 10:4