Wijaya Putra, Anak Agung Ngurah, AND 		Sintyadewi, Putu Rima.
" Penambahan Kayu Manis Dan Gula Merah Terhadap Kadar Vitamin C Dan Ic50 Dalam  Jus Jambu Biji Merah" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 10 Number 4 (30 December 2021)