Wijaya Putra, Anak Agung Ngurah, & Putu Rima Sintyadewi.
" Penambahan Kayu Manis Dan Gula Merah Terhadap Kadar Vitamin C Dan Ic50 Dalam  Jus Jambu Biji Merah." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 10.4 (2021): 753-760. Web.  3 Jul. 2024