Jaya Sukarya, I., Pratiwi, I., Hapsari Arihantana, N., & Puspawati, N. (2021). Ketahanan Isolat Bakteri Asam Laktat Indigenus Kombucha dan Dadih Terhadap Antibiotik. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 10(4), 734-745. doi:10.24843/itepa.2021.v10.i04.p18