JAYA SUKARYA, Ida Bagus et al. Ketahanan Isolat Bakteri Asam Laktat Indigenus Kombucha dan Dadih Terhadap Antibiotik. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 10, n. 4, p. 734-745, dec. 2021. ISSN 2527-8010. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/82657>. Date accessed: 26 apr. 2024. doi: https://doi.org/10.24843/itepa.2021.v10.i04.p18.