Aulia Adha, Ridha, Ni Wayan Wisaniyasa, & Ni Made Yusa. " Pengaruh Penambahan Blondo Terhadap Karakteristik Flakes Tepung Beras Merah." Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], 10.4 (2021): 722-733. Web. 12 Aug. 2022