Aulia Adha, Ridha, Ni Wayan Wisaniyasa, & Ni Made Yusa.
" Pengaruh Penambahan Blondo Terhadap Karakteristik Flakes Tepung Beras Merah." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 10.4 (2021): 722-733. Web. 31 Jan. 2025