SEPTRYANI SIDEBANG, Lusia; TRISNA DARMAYANTI, Luh Putu; SUTER, I Ketut.
Deteksi Keberadaan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus pada Pangan Tradisional Babi Panggang Karo (BPK) di Kecamatan Kuta Selatan, Kuta dan Denpasar Timur.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 10, n. 4, p. 668-680, dec. 2021.
ISSN 2527-8010.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/82631>. Date accessed: 31 jan. 2025.
doi: https://doi.org/10.24843/itepa.2021.v10.i04.p12.