Anggreni Nainggolan, N., 		Nocianitri, K., & 		Sugitha, I.
2021 Dec 30.  Pengaruh Konsentrasi Susu Skim Terhadap Karakteristik Minuman Probiotik Sari Buah Terung Belanda (Solanum betaceaum Cav.) Terfermentasi Dengan Lactobacillus rhamnosus SKG34. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 10:4