Dorothy Sabatini, Sazkya, Yusa, I Made, AND Sri Wiadnyani, Anak Agung Istri. " Pengaruh Perbandingan Tepung Sukun (Artocarpus altilis) dan Terigu terhadap Karakteristik Donat" Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], Volume 10 Number 4 (30 December 2021)