CHRISTIANI, Elia Agatha; 						KENCANA PUTRA, I Nengah; 						SUPARTHANA, I Putu.
 Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan Terhadap Sifat Kimia dan Sensori Teh Celup Herbal Daun Putri Malu (Mimosa pudica Linn.).
<strong>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</strong>, [S.l.], v. 10, n. 4, p. 589-601, dec. 2021.
ISSN 2527-8010.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/82617" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/82617</a>&gt;. Date accessed: 31 jan. 2025.
doi: <a href="https://doi.org/10.24843/itepa.2021.v10.i04.p05">https://doi.org/10.24843/itepa.2021.v10.i04.p05</a>.