Siahaan, Bobby Frans, Ni Made Yusa, & I Desak Putu Kartika Pratiwi.
" Pengaruh Perbandingan Tepung Kacang Merah (Phaseolus vulgaris. L) dan Tepung Daun Pegagan(Centella asiatica (L.) Urban) Terhadap Karakteristik Cookies." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 10.3 (2021): 536-547. Web. 25 Apr. 2024