Bryan, Bryan, Agus Slamet Duniaji, & Ni Wayan Wisaniyasa.
" Pengaruh Perbandingan Ketan Putih (Oryza sativa glutinosa) Dan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L.) Terhadap Karakteristik Brem Cair." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 10.3 (2021): 525-535. Web. 30 Jun. 2024