Mukhlis Prastianto, Muhamad, Suter, I Ketut, AND Nocianitri, Komang Ayu. " Pengaruh Rasio Tepung Beras dengan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata durch) Terhadap Karakteristik Sumping" Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], Volume 10 Number 3 (30 September 2021)