Mukhlis Prastianto, M., Suter, I., & Nocianitri, K. 2021 Sep 30. Pengaruh Rasio Tepung Beras dengan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata durch) Terhadap Karakteristik Sumping. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 10:3