Abiburrahim, A., 		Wisaniyasa, N., & 		Ekawati, I.
2021 Sep 30.  Pengaruh Perbandingan Terigu Dengan Tepung Kecambah Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) Terhadap Karakteristik Kue Lumpur. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 10:3