Jasmine Chandra Dewi, Ida Ayu Putu, Putu Timur Ina, & Ni Luh Ari Yusasrini.
" Pengaruh Penambahan Bubuk Jahe Emprit (Zingiber officinale var. Amarum) Terhadap Karakteristik Teh Celup Herbal Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight.) Walp)." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 10.3 (2021): 413-423. Web. 19 Apr. 2024