Jasmine Chandra Dewi, I., Timur Ina, P., & Yusasrini, N. 2021 Sep 30. Pengaruh Penambahan Bubuk Jahe Emprit (Zingiber officinale var. Amarum) Terhadap Karakteristik Teh Celup Herbal Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight.) Walp). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 10:3