Mei Sarah Purba, Y., Yusasrini, N., & Nocianitri, K. 2021 Sep 30. Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan Terhadap Karakteristik Teh Herbal Matcha Daun Tenggulun (Protium javanicum Burm.F.). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 10:3