Johan, Jason, I Gusti Ayu Ekawati, & Putu Timur Ina. " Pengaruh Perbandingan Tepung Kacang Ginkgo (Ginkgo Biloba L.) Dengan Nanas Kering (Ananas Cosmosus (L) Merr.) Terhadap Karateristik Snack Bar." Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], 10.3 (2021): 367-377. Web. 21 Jun. 2024