Inten Kusuma Dewi, N., Suparthana, I., & Pratiwi, I. 2021 Sep 30. Evaluasi Profil Sensori Abon Ikan Jenis Pelagis Besar Menggunakan Metode Rate-All-That-Apply (RATA). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 10:3