Ngurah Antawinarya, I., Subarjiati, I., & Ngr. Agung, I. (2013). PENGARUH PERBANDINGAN JUMLAH TEPUNG KETAN DENGAN LIDAH BUAYA (Aloe Barbandesis Miller) TERHADAP KARAKTERISTIK DODOL LIDAH BUAYA. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2(1). Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/8208