Made Dharma Puthera, A., 		Ngurah Agung, I., & 		Selamet Duniaji, A.
2013 Mar  5.  MEMPELAJARI PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK RIMPANG LENGKUAS (Alpinia galanga) TERHADAP PERTUMBUHAN Aspergillus flavus PADA KACANG TANAH. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 2:1