ASKARA DIPUTRA, I Made; TIMUR INA, Putu; DIAH PUSPAWATI, Gusti Ayu Kadek. Pengaruh Perbandingan Tepung Singkong (Manihot esculenta Cranz) Dan Puree Wortel (Daucus carota L) Terhadap Karakteristik Kue Stik. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 10, n. 2, p. 315-323, june 2021. ISSN 2527-8010. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/75673>. Date accessed: 27 june 2022. doi: https://doi.org/10.24843/itepa.2021.v10.i02.p14.