Komariah, R., Trisna Darmayanti, L., & Indri Hapsari Arihantana, N. (2021). Pengaruh Pengeringan terhadap Karakteristik Teh Herbal Celup Rimpang Temu Putih (Curcuma zedoaria Rosc.). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 10(2), 281-292. doi:10.24843/itepa.2021.v10.i02.p11