Anggi Putri Arina, I Gusti Agung, Putu Timur Ina, & I Gusti Ayu Ekawati. " Pengaruh Perbandingan Modified Cassava Flour (Mocaf) dan Puree Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Terhadap Karakteristik Brownies Kukus." Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], 10.2 (2021): 246-255. Web. 29 Jun. 2022