Candra Utami, N., 		Mayun Permana, I., & 		Selamet Duniaji, A.
2021 Jun 30.  Pengaruh Penambahan Puree Labu Kuning (Cucurbita moschata) Terhadap Karakterisitik Siomay Udang. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 10:2