., Y., Kartika Pratiwi, I., & Indri Hapsari Arihantana, N. 2021 Jun 30. Variasi Perbandingan Terigu Dan Tepung Millet (Panicum milliaceum) Terhadap Karakteristik Donat. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 10:2