Septiana, Ika, 		Trisna Darmayanti, Luh Putu, AND 		Sugitha, I Made.
" Pengaruh Rasio Tepung Ampas Kelapa dan Singkong Parut Terhadap Sifat Kimia dan Sensoris Kue Klenyem" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 10 Number 1 (31 March 2021)