Ryantama Swastika Braja, I Wayan, 		Mayun Permana, I Dewa Gede, AND 		Suter, I Ketut.
" Pengaruh Penambahan Buah Asam (Tamarindus indica L.) Terhadap Karakteristik  Loloh Don Teter (Solanum erianthum)" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 10 Number 1 (31 March 2021)