Ryantama Swastika Braja, I., 		Mayun Permana, I., & 		Suter, I.
(2021).
 Pengaruh Penambahan Buah Asam (Tamarindus indica L.) Terhadap Karakteristik  Loloh Don Teter (Solanum erianthum).
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 10</em>(1), 108-118.
doi:10.24843/itepa.2021.v10.i01.p10