Yolanda, T., Trisna Darmayanti, L., & Selamet Duniaji, A. 2021 Mar 31. Studi Aspek Mikrobiologis Dan Kimiawi Minuman Jamu Gendong Kunyit Asam Di Jimbaran dan Kedonganan, Bali. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 10:1