Priyatna Putra, I Gede, Putu Timur Ina, & Ni Made Indri Hapsari Arihantana.
" Pengaruh Perbandingan Terigu Dengan Puree Labu Kuning (Cucurbita moschata) Terhadap Karakteristik Kue Nastar." Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], 10.1 (2021): 56-66. Web. 22 Mar. 2026