Mayank Dini, B., 		Trisna Darmayanti, L., & 		Suter, I.
2020 Dec 29.  PENGARUH PERBANDINGAN IKAN KEMBUNG (Rastrelliger kanagurta) DENGAN SAYUR GONDA (Sphenoclea zeylanica Gaertner) TERHADAP KARAKTERISTIK BAKSO. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 9:4