Abigail Jonathan, Berilin, Gusti Ayu Ekawati, & Ni Made Indri Hapsari Arihantana.
" PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAUN SALAM KOJA (Murraya koenigii (L) Spreng) TERHADAP TOTAL FENOL DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI PADA PERTUMBUHAN Salmonella enteritidis ATCC 13067." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 9.4 (2020): 381-389. Web. 17 Jul. 2025