Agung Prawitasari, Ida Ayu, Komang Ayu Nocianitri, & I Nengah Kencana Putra. " PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA TERHADAP KARAKTERISTIK SARI BUAH PROBIOTIK TERONG BELANDA (Solanum betaceaum Cav.) TERFERMENTASI DENGAN ISOLAT Lactobacillus sp. F213." Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], 9.4 (2020): 370-380. Web. 6 Jul. 2025