Agung Prawitasari, I., 		Nocianitri, K., & 		Kencana Putra, I.
(2020).
 PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA TERHADAP KARAKTERISTIK SARI BUAH PROBIOTIK TERONG BELANDA (Solanum betaceaum Cav.) TERFERMENTASI DENGAN ISOLAT Lactobacillus sp. F213.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 9</em>(4), 370-380.
doi:10.24843/itepa.2020.v09.i04.p02