Kholilullah, I., 		Timur Ina, P., & 		Wisaniyasa, N.
(2020).
 PENGARUH PERBANDINGAN SEMOLINA DAN TEPUNG BERAS MERAH TERHADAP KARAKTERISTIK FETUCINI BASAH.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 9</em>(3), 341-348.
doi:10.24843/itepa.2020.v09.i03.p10