ANANTA DIVASTI GUNA, I Made; KENCANA PUTRA, I Nengah; SRI WIADNYANI, AA..
PENGARUH KONSENTRASI ETANOL TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN RAMBUSA (Passiflora foetida L.) MENGGUNAKAN METODE ULTRASONIC ASSISTED EXTRACTION (UAE).
Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 9, n. 3, p. 291-300, sep. 2020.
ISSN 2527-8010.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/67755>. Date accessed: 18 may 2024.
doi: https://doi.org/10.24843/itepa.2020.v09.i03.p05.