Dewi Anggraini, Ida Ayu Ketut, Luh Putu Trisna Darmayanti, & I Made Sugitha. " PENGARUH LAMA PEREBUSAN PADA PEMBUATAN MINUMAN HERBAL DAUN SAWO (Manilkara zapota) TERHADAP KARAKTERISTIK DAN DAYA HAMBAT PERTUMBUHAN Escherichia coli." Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], 9.3 (2020): 272-281. Web. 22 Mar. 2026