Dewi Anggraini, I., 		Trisna Darmayanti, L., & 		Sugitha, I.
2020 Sep 30.  PENGARUH LAMA PEREBUSAN PADA PEMBUATAN MINUMAN HERBAL DAUN SAWO (Manilkara zapota) TERHADAP KARAKTERISTIK DAN DAYA HAMBAT PERTUMBUHAN Escherichia coli. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 9:3