Dewi Anggraini, I., 		Trisna Darmayanti, L., & 		Sugitha, I.
(2020).
 PENGARUH LAMA PEREBUSAN PADA PEMBUATAN MINUMAN HERBAL DAUN SAWO (Manilkara zapota) TERHADAP KARAKTERISTIK DAN DAYA HAMBAT PERTUMBUHAN Escherichia coli.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 9</em>(3), 272-281.
doi:10.24843/itepa.2020.v09.i03.p03