DEWI ANGGRAINI, Ida Ayu Ketut; 						TRISNA DARMAYANTI, Luh Putu; 						SUGITHA, I Made.
 PENGARUH LAMA PEREBUSAN PADA PEMBUATAN MINUMAN HERBAL DAUN SAWO (Manilkara zapota) TERHADAP KARAKTERISTIK DAN DAYA HAMBAT PERTUMBUHAN Escherichia coli.
<strong>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</strong>, [S.l.], v. 9, n. 3, p. 272-281, sep. 2020.
ISSN 2527-8010.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/67753" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/67753</a>&gt;. Date accessed: 20 may 2024.
doi: <a href="https://doi.org/10.24843/itepa.2020.v09.i03.p03">https://doi.org/10.24843/itepa.2020.v09.i03.p03</a>.