HATININGSIH, Sayi; MAYUN PERMANA, Dewa Gde; SUWASONO, Sony.
Perbandingan Cara Pengolahan Kakao Lindak (Bulk Cocoa) pada Perkebunan Besar Negara dan Perkebunan Swasta di Glenmore, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 9, n. 2, p. 230-241, june 2020.
ISSN 2527-8010.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/62339>. Date accessed: 02 may 2024.
doi: https://doi.org/10.24843/itepa.2020.v09.i02.p13.