Tryadi Pradipta, A., Ayu Nocianitri, K., & Mayun Permana, I. 2020 Jun 30. Pengaruh Konsentrasi Sukrosa Terhadap Karakteristik Minuman Sari Buah Sirsak (Annona muricata Linn) Terfermentasi Dengan Isolat Lactobacillus sp. F213. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 9:2