ROSE SIMANUNGKALIT, Elia; SELAMET DUNIAJI, Agus; EKAWATI, I Gusti Ayu.
Kandungan Flavonoid dan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sintrong (Crassocephalum crepidiodes) Terhadap Bakteri Bacillus cereus.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 9, n. 2, p. 202-210, june 2020.
ISSN 2527-8010.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/62334>. Date accessed: 24 nov. 2025.
doi: https://doi.org/10.24843/itepa.2020.v09.i02.p10.