Yunita, N., 		Sugitha, I., & 		Ekawati, I.
2020 Jun 30.  Pengaruh Perbandingan Puree Wortel (Daucus carota L.) Dan Terigu Terhadap Karakteristik Roti Tawar. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 9:2