Sabila, Maureen, 		Suter, I Ketut, AND 		Timur Ina, Putu.
" Pengaruh Perbandingan Terigu Dan Tepung Beras Merah (Oryza nivara) Terhadap Karakteristik Kue Lumpur" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 9 Number 2 (30 June 2020)