Agus Widyantara, I Wayan, 		Ayu Nocianitri, Komang, AND 		Indri Hapsari Arihantana, Ni Made.
" Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Minuman Probiotik Sari Buah Sirsak (Annona muricata Linn)" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 9 Number 2 (30 June 2020)