Agus Widyantara, I., 		Ayu Nocianitri, K., & 		Indri Hapsari Arihantana, N.
2020 Jun 30.  Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Minuman Probiotik Sari Buah Sirsak (Annona muricata Linn). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 9:2