Agus Widyantara, I., 		Ayu Nocianitri, K., & 		Indri Hapsari Arihantana, N.
(2020).
 Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Minuman Probiotik Sari Buah Sirsak (Annona muricata Linn).
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 9</em>(2), 151-160.
doi:10.24843/itepa.2020.v09.i02.p05